1-metilnikotinamido chloridas CAS Nr.: 1005-24-9
Produkto parametrai
| Produkto pavadinimas | 1-metilnikotinamido chloridas |
| Kitas vardas | N-metilnikotinamido chloridas；NMN-Cl；1-MNA chloridas；3-karbamoil-1-metilpiridinio chloridas |
| CAS Nr. | 1005-24-9 |
| Molekulinė formulė | C7H9N2OCl |
| Molekulinė masė | 172,61 |
| Grynumas | 98,5% |
| Išvaizda | Balta – balkšva, kristalinė kieta medžiagamilteliai |
| Pakavimas | 1 kg/maišas; 25 kg/būgnas |
| Paraiška | ccheminiseeksperimentinismmedžiagos |
Produkto pristatymas
1-metilnikotinamido chloridas yra metilintas nikotinamido darinys, pasižymintis stabilia ketvirtine amonio druskos struktūra. Jis yra svarbus tarpinis junginys tiriant nikotinamido metabolizmą. Dėl gero tirpumo vandenyje ir cheminio stabilumo jis tinka kaip įrankis biocheminiams tyrimams.
1-MNA yra natūraliai žmogaus organizme esanti medžiaga, veikianti kaip normalus niacino metabolizmo produktas. Kaip tarpinis šio metabolizmo kelio produktas, 1-MNA yra toliau apdorojama aldehido oksidazės, kad susidarytų metabolitai, tokie kaip N-metil-2-piridon-5-karboksamidas (2PY) ir N-metil-4-piridon-3-karboksamidas (4PY), kurie galiausiai pašalinami per šlapimo sistemą.
1-metilnikotinamido chloridas yra metilintas nikotinamido darinys, pasižymintis stabilia ketvirtine amonio druskos struktūra. Jis yra svarbus tarpinis junginys tiriant nikotinamido metabolizmą. Dėl gero tirpumo vandenyje ir cheminio stabilumo jis tinka kaip įrankis biocheminiams tyrimams.
1-MNA yra natūraliai žmogaus organizme esanti medžiaga, veikianti kaip normalus niacino metabolizmo produktas. Kaip tarpinis šio metabolizmo kelio produktas, 1-MNA yra toliau apdorojama aldehido oksidazės, kad susidarytų metabolitai, tokie kaip N-metil-2-piridon-5-karboksamidas (2PY) ir N-metil-4-piridon-3-karboksamidas (4PY), kurie galiausiai pašalinami per šlapimo sistemą.
Funkcija
(1) Tirpumas vandenyje: lengvai tirpsta vandenyje ir poliniuose organiniuose tirpikliuose.
(2) Stabilumas: stabilus kambario temperatūroje, tačiau reikia laikyti drėgmei atsparioje aplinkoje.
(3) Sauga: Europos Sąjunga atliko mokslinį 1-MNA, kaip naujo maisto ingrediento, vertinimą. Pagal ES reglamentą (EB) Nr. 258/97, 1-MNA laikoma saugia vartoti, o rekomenduojama maksimali suaugusiųjų paros norma yra 58 mg, daugiausia skirta naudoti maisto papilduose.
Paraiškos
1-metilnikotinamido chloridas (sutrumpintai MNC) yra metilintas nikotinamido darinys. 1-MNA aptikimas gali būti atliekamas tokiais metodais kaip efektyvioji skysčių chromatografija (HPLC) ir imunofermentinė analizė (ELISA). Jis turi potencialo taikyti maisto ir sveikatos produktų sektoriuose. Maisto pramonėje jis gali veikti kaip antioksidantas, lėtinantis lipidų oksidaciją ir išsaugoantis maisto kokybę. Dėl savo struktūrinių savybių jis taip pat gali būti funkcinis ingredientas maistiniais produktais praturtintuose maisto produktuose. Be to, 1-MNA pasižymi aktyvumu medžiagų apykaitos reguliavime ir fiziologinių būsenų gerinime, todėl yra vertingas kuriant funkcinius maisto produktus ir maisto papildus su teiginiais apie poveikį sveikatai.
ES vertinime padaryta išvada, kad 58 mg 1-MNA paros norma iš maisto papildų greičiausiai neturės neigiamo poveikio žmonių sveikatai, ir jis buvo oficialiai įtrauktas į ES naujų maisto produktų katalogą.
Kaip reikšminga bioaktyvi molekulė ir etaloninis standartas, 1-metilnikotinamido chloridas turi plačias taikymo perspektyvas moksliniuose tyrimuose, farmacijos kūrime ir maisto papildų pramonėje. Jo gerai apibrėžtas saugumo įvertinimas ir įvairus biologinis aktyvumas daro jį vertingu tyrimų objektu ir komponentu įvairioms reikmėms.
